dinner menu Ala carte アラカルト
前菜
盛り合わせ
一人前 2,900円
二人前 5,200円
-
洋風茶碗蒸し(冬)ビシソワーズのソルベ(夏)うにのせ
-
しその実と牡蠣のスープ
-
インドマグロの大トロの牡蠣の燻製巻き
-
カラスミと牡蠣の燻製サンド
-
アンキモと牡蠣のオイル漬け(夏は牡蠣フライ)
-
ゴルゴンゾラチーズのグラタン風(ハチミツとトマト)(季節により変わる事があります。)
日本各地からの活き牡蠣
A. 岩牡蠣2個or真牡蠣3個
1,800円
B. 岩牡蠣4個or真牡蠣5個
3,000円
焼牡蠣 バルサミコしょうゆオイル2個
1,400円
オイスターロックフェラー Rockfeller
ANTONE`s
1,350円


肉と牡蠣
牛肉のたたきハンバーグ(タルタル風)牡蠣ソース
2,000円
牡蠣の和牛肉巻き 塩わさびと黄味ソース
1,800円
牛肉のサーロインと赤身と牡蠣のステーキ
ゴルゴンゾラチーズとドライフルーツクリームソース
2,300円
複製 - 牛肉のサーロインと赤身と牡蠣のステーキ
ゴルゴンゾラチーズとドライフルーツクリームソース
2,300円
複製 - 牛肉のサーロインと赤身と牡蠣のステーキ
ゴルゴンゾラチーズとドライフルーツクリームソース
2,300円
複製 - 牛肉のサーロインと赤身と牡蠣のステーキ
ゴルゴンゾラチーズとドライフルーツクリームソース
2,300円




牡蠣
牡蠣のバターソテー あん肝クリームソース
1,750円
牡蠣グラタン
1,900円
くりぬき牡蠣特製カキフライ
梅とらっきょのタルタ ルソース
1,800円
牡蠣のチーズフォンデュ(二人前より)
一人前 1,700円
牡蠣のブルーチーズフォンデュ (二人前より)
ゴルゴンゾーラ100%
一人前 2,000円


魚介
牡蠣と白子の昆布焼き(二人前より)冬季 ウニのせ
トッピング : ウニ 600円, あん肝 500円
一人前 1,700円
土手鍋(冬季) 二人前より
一人前 2,500円
ブイヤーベース (二人前より)
(伊勢海老, キンキダイ, 活き牡蠣)
一人前 2,400円
