dinner menu Ala carte アラカルト
前菜
盛り合わせ
一人前 2,900円
二人前 5,200円
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洋風茶碗蒸し（冬）ビシソワーズのソルベ（夏）うにのせ
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しその実と牡蠣のスープ
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インドマグロの大トロの牡蠣の燻製巻き
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カラスミと牡蠣の燻製サンド
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アンキモと牡蠣のオイル漬け（夏は牡蠣フライ）
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ゴルゴンゾラチーズのグラタン風（ハチミツとトマト）（季節により変わる事があります。）
日本各地からの活き牡蠣
A. 岩牡蠣２個or真牡蠣３個
1,800円
B. 岩牡蠣４個or真牡蠣５個
3,000円
焼牡蠣 バルサミコしょうゆオイル２個
1,400円
オイスターロックフェラー Rockfeller
ANTONE`s
1,350円
肉と牡蠣
牛肉のたたきハンバーグ（タルタル風）牡蠣ソース
2,000円
牡蠣の和牛肉巻き 塩わさびと黄味ソース
1,800円
牛肉のサーロインと赤身と牡蠣のステーキ
ゴルゴンゾラチーズとドライフルーツクリームソース
2,300円
複製 - 牛肉のサーロインと赤身と牡蠣のステーキ
ゴルゴンゾラチーズとドライフルーツクリームソース
2,300円
複製 - 牛肉のサーロインと赤身と牡蠣のステーキ
ゴルゴンゾラチーズとドライフルーツクリームソース
2,300円
複製 - 牛肉のサーロインと赤身と牡蠣のステーキ
ゴルゴンゾラチーズとドライフルーツクリームソース
2,300円
牡蠣
牡蠣のバターソテー あん肝クリームソース
1,750円
牡蠣グラタン
1,900円
くりぬき牡蠣特製カキフライ
梅とらっきょのタルタ ルソース
1,800円
牡蠣のチーズフォンデュ（二人前より）
一人前 1,700円
牡蠣のブルーチーズフォンデュ (二人前より)
ゴルゴンゾーラ１００％
一人前 2,000円
魚介
牡蠣と白子の昆布焼き（二人前より）冬季 ウニのせ
トッピング : ウニ 600円, あん肝 500円
一人前 1,700円
土手鍋（冬季） 二人前より
一人前 2,500円
ブイヤーベース (二人前より)
（伊勢海老, キンキダイ, 活き牡蠣）
一人前 2,400円