前菜        
●ロックフェラー焼牡蠣        
●牡蠣とポルチーニ茸の洋風茶碗蒸し（夏季：赤パプリカのソルベ）         
●ワンスプーンタイプの前菜        
   ズワイ蟹と酢牡蠣        
・スモークサーモン包み（燻製牡蠣、ドライフルーツ、クリームチーズ）        
　あん肝とオイル牡蠣        
・フォアグラのパテと燻製牡蠣の肉巻き＆桃のコンポート              
　　　　　　　　　　　　　　　（季節により変更することもあります）             
●日本各地からの活き牡蠣3種（4種の場合あり￥1,500より）        
     
●牛肉のレアハンバーグ        
       
●牡蠣の牛肉巻き　塩わさび黄味ソース        
       
●牛肉のステーキのせ黒いカレー or 牡蠣入り黒いカレー        
       
●グランマニエかけアイスクリーム（ドライフルーツ、ナッツ）        
       
●コーヒー        
       
                                                                       ¥12,990