top of page

コースメニュー

ベーシックセットコース日本各地からの

活き牡蠣3種食べ比べ

​前菜

●ロックフェラー焼牡蠣            
●牡蠣とポルチーニ茸の洋風茶碗蒸し(夏季:赤パプリカのソルベ)        
●ワンスプーンタイプの前菜              
 ズワイ蟹と酢牡蠣        
・スモークサーモン包み(燻製牡蠣、ドライフルーツ、クリームチーズ)        
 あん肝とオイル牡蠣        
・フォアグラのパテと燻製牡蠣の肉巻き&桃のコンポート                
               (季節により変更することもあります)

●日本各地からの活き牡蠣3種(4種の場合あり¥1,500より)

                                                                  ¥4,790

肉の祭典コース

がっつりお肉と牡蠣のコラボレーション

merlot grass 付き

前菜        
●ロックフェラー焼牡蠣        
●牡蠣とポルチーニ茸の洋風茶碗蒸し(夏季:赤パプリカのソルベ)         
●ワンスプーンタイプの前菜        
   ズワイ蟹と酢牡蠣        
・スモークサーモン包み(燻製牡蠣、ドライフルーツ、クリームチーズ)        
 あん肝とオイル牡蠣        
・フォアグラのパテと燻製牡蠣の肉巻き&桃のコンポート              
               (季節により変更することもあります)             
●日本各地からの活き牡蠣3種(4種の場合あり¥1,500より)        
     
●牛肉のレアハンバーグ        
       
●牡蠣の牛肉巻き 塩わさび黄味ソース        
       
●牛肉のステーキのせ黒いカレー or 牡蠣入り黒いカレー        
       
●グランマニエかけアイスクリーム(ドライフルーツ、ナッツ)        
       
●コーヒー        
       
                                                                       ¥12,990    

ブルーチーズフォンデュのコース

前菜

●ロックフェラー焼牡蠣

●牡蠣とポルチーニ茸の洋風茶碗蒸し(夏季:赤パプリカのソルベ)

●ワンスプーンタイプの前菜

 ズワイ蟹と酢牡蠣

・スモークサーモン包み(燻製牡蠣、ドライフルーツ、クリームチーズ)

 あん肝とオイル牡蠣

・フォアグラのパテと燻製牡蠣の肉巻き&桃のコンポート

               (季節により変更することもあります)

●日本各地からの活き牡蠣3種(4種の場合あり¥1,500より)

●牡蠣のゴルゴンゾーラのチーズフォンデュ

●牡蠣入り黒いカレー

●グランマニエかけアイスクリーム(ドライフルーツ、ナッツ)

●コーヒー

                                                                                ¥10,920

2人の記念コース(結婚記念日)(お誕生日)

お2人でスパークリング1本付き

前菜           
●ロックフェラー焼牡蠣        
●牡蠣とポルチーニ茸の洋風茶碗蒸し(夏季:赤パプリカのソルベ)        
●ワンスプーンタイプの前菜        
 ズワイ蟹と酢牡蠣        
・スモークサーモン包み(燻製牡蠣、ドライフルーツ、クリームチーズ)        
 あん肝とオイル牡蠣        
・フォアグラのパテと燻製牡蠣の肉巻き&桃のコンポート                
               (季節により変更することもあります)        
●日本各地からの活き牡蠣3種(4種の場合あり¥1,500より)        
       
●特製牡蠣フライ        
       
●牛肉のレアハンバーグ        
       
●牡蠣入り黒いカレー        
       
●グランマニエかけアイスクリーム(ドライフルーツ、ナッツ)        
       
●コーヒー        
       
                                                ¥13,850
    

~銀座 楸~

〒104-0061
東京都中央区銀座6-12-16 片桐ビルⅡ2F
ランチタイム :11:30 ~ 14:00 

※ランチのご予約は承っておりません
ディナータイム:18:00 ~ 21:30(L.O. 21:00)
定休日:日曜・祝日
■お問い合せ・ご予約は
Tel:03-3289-1390

メールアドレス

ginza.hisagi77@gmail.com

2016 OYSTER HISAGI OFFICIAL WEB SITE

bottom of page